Agricole et alimentaire
Viandes de boucherie (prix France) : évolution du prix
Indice des prix de production de l'industrie française publié chaque mois par l'INSEE (base 100 en 2021) : il suit l'évolution des prix de vente des producteurs.
- Dernier relevé (septembre 2026)
- 145
- Sur 3 mois
- -0,1 %
- Sur 12 mois
- +2 %
Derniers relevés
| Période | Valeur |
|---|---|
| septembre 2026 | 145 |
| août 2026 | 143,8 |
| juillet 2026 | 143 |
| juin 2026 | 145,1 |
| mai 2026 | 146,5 |
| avril 2026 | 147,3 |
| mars 2026 | 147,1 |
| février 2026 | 145,3 |
| janvier 2026 | 144,9 |
| décembre 2025 | 144,3 |
| novembre 2025 | 142,6 |
| octobre 2025 | 141,9 |
Autres prix : agricole et alimentaire
- Blé tendre meunier, Rouen (€/t)
- Blé tendre meunier, La Pallice (€/t)
- Orge fourragère, Rouen (€/t)
- Orge de brasserie, moyenne de l'UE (€/t)
- Blé dur, La Pallice (€/t)
- Maïs fourrager, Rhin (€/t)
- Maïs fourrager, Bordeaux (€/t)
- Blé (cours, cents US par boisseau)
- Maïs (cours)
- Fèves de soja (cours)
- Sucre (cours, cents US par livre)
- Cacao (cours)
- Café arabica (cours)
- Produits laitiers et fromages (prix France)
- Produits du travail des grains (prix France)
Source : INSEE, série 010764855 · Licence Ouverte (Etalab). Un indice donne une tendance, pas le prix négocié avec vos fournisseurs.